Thủ phủ cà phê toàn cầu, để ý tưởng thành hiện thực

Thủ phủ cà phê toàn cầu, để ý tưởng thành hiện thực

Nếu biến Buôn Ma Thuột thành thủ phủ cà phê toàn cầu, có ý kiến cho rằng, doanh thu xuất khẩu cà phê của Việt Nam có thể không dừng ở mức hai tỷ USD một khi thị trường cà phê thế giới mỗi năm tiêu thụ 100 tỷ USD hàng hóa này.

Các đại biểu về dự hội thảo tại Tây Nguyên. Ảnh: Thiên Nga

Hiện Đăk Lăk có 178.196 héc ta cà phê, sản lượng mỗi năm đạt trên 40 vạn tấn cà phê nhân, chiếm hơn 40 phần trăm tổng sản lượng cà phê xuất khẩu cả nước.

Tháng 5/2008, Tỉnh ủy Đăk Lăk ban hành Nghị quyết Về phát triển cà phê bền vững trong thời kỳ mới, chủ trương duy trì diện tích cà phê ổn định. Đăk Lăk liên tục triển khai hoạt động như: Festival Cà phê, công bố Chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột, tổ chức Tuần văn hóa cà phê ở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh; mở sàn giao dịch cà phê điện tử và dự án Thủ phủ cà phê toàn cầu.

Tác giả của dự án này chính là Đặng Lê Nguyên Vũ, cậu học trò lớn lên ở vùng quê nghèo Ma Đ’rắk mỗi ngày cuốc bộ 14 cây số tới trường, chỉ sau hơn mười năm khởi nghiệp trở thành doanh nhân nổi tiếng với thương hiệu cà phê Trung Nguyên.

Tổng thống Brasil từng nói với Chủ tịch nước Nguyễn Minh Triết trong cuộc chiêu đãi trọng thể tại Hà Nội: Tôi muốn uống cà phê Trung Nguyên! Còn nguyên Thủ tướng Phan Văn Khải thú vị khi thấy giữa lòng Tokyo, thanh niên Nhật rủ đến các quán Trung Nguyên để uống cà phê theo phong cách Việt.

Xây dựng Thủ phủ cà phê toàn cầu chính là việc tạo ra thánh địa cho cà phê, nhằm quy tụ hai tỷ tín đồ yêu thích cà phê trên toàn thế giới theo một địa chỉ thú vị để hành hương Thủ phủ cà phê toàn cầu trong tương lai là thành phố sinh thái đặc trưng về cà phê với  nhiều công trình kiến trúc độc đáo được xây dựng từ loại đá núi lửa nghìn năm. Trong đó, điểm nhấn là trường đại học đa ngành đạt đẳng cấp quốc tế, Bảo tàng cà phê thế giới, Viện nghiên cứu cà phê, Viện nghiên cứu dân tộc học và văn hóa bản địa, Sàn giao dịch cà phê, những khu phố ẩm thực hấp dẫn...

Để chứng minh ý tưởng, hai năm qua, Trung Nguyên kiên trì quảng bá, thuyết phục các nhà hoạch định chính sách, các nhà khoa học, văn nghệ sĩ, giới truyền thông, liên tục xúc tiến các cuộc vận động, mở trại sáng tác, mời nhiều chuyên gia nổi tiếng trên thế giới tư vấn về kinh tế, nông nghiệp, du lịch, kiến trúc.

Xiêu lòng trước quyết tâm đem lại lợi ích cho cộng đồng của doanh nhân trẻ, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng cho phép Trung Nguyên phối hợp với tỉnh Đăk Lăk xây dựng dự án tổng thể Thủ phủ cà phê toàn cầu.

Hội thảo Hiện thực hóa thủ phủ cà phê toàn cầu vừa được tổ chức  tháng 3/2009 tại trang trại rộng hơn 600 héc ta của Trung Nguyên ở huyện Ma Đ’răk với sự tham gia của lãnh đạo địa phương và hơn 30 chính khách, trí thức, văn nghệ sĩ nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia sôi nổi góp ý cho dự án, nhằm biến ý tưởng thành hiện thực.