Câu chuyện về Yến sào Đảo Yến - Buôn Đôn và Lâu đài Yến nhà em.

Câu chuyện của em về việc tại sao lựa cái tên đại diện cho thương hiệu Yến sào nhà mình nghe chừng là lạ này vì ở Buôn Đôn sao lại có Đảo Yến. Thực ra đây là một cái bán đảo rộng chừng 50 ha nằm gần đập tràn của hồ Thuỷ điện Sêrepôk 3, là hồ nước nhân tạo lớn thứ 2 trên dòng sông Sê Repôk được hình thành do chặn dòng sông để làm thuỷ điện; Đảo Yến Buôn Đôn nằm cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng chừng 15km và trung tâm huyện huyện Buôn Đôn chừng 15km. Câu chuyện bắt đầu từ việc sau khi ở đây chặn dòng làm thuỷ điện thì chim Yến tự nhiên về ở rất nhiều nơi gầm cầu, cửa xả lũ của thuỷ điện và hàng ngày chúng kéo nhau bay đi kiếm ăn quanh quẩn ở vùng bán đảo này nhiều vô kể; Người dân nơi đây đã tận dụng cơ hội trời cho này để xây dựng nhiều nhà dụ nuôi chim Yến và nhanh chóng hình thành nên một làng nghề Yến sào đông đúc. Chính vì sự quyến rũ của nghề nuôi Yến với ước mơ cùng bà con Nông dân làm giàu bằng du lịch nông nghiệp thông qua việc kết hợp giữa dụ nuôi chim Yến với khai thác tiềm năng du lịch sinh thái của vùng thắng cảnh này mà  em đã quyết định xây dựng nhà nuôi yến với tên là Lâu đài Yến và sau khi được bà con xung quanh đồng lòng liên kết thành lập Hợp tác xã  Du lịch cộng đồng Đảo Yến - Buôn Đôn thì nơi đây đã nhanh chóng trở nên quen thuộc với cái tên Đảo Yến Buôn Đôn.

Vì Yến sào là món quà thật sự quý giá mà tự nhiên đã ban tặng cho con người; Nó nổi tiếng đến mức nhiều Chính phủ đã chọn mở tiệc Yến làm bữa Tiệc chiêu đãi các nguyên thủ quốc gia đến thăm đất nước mình. Giá trị dinh dưỡng, sức khoẻ của sản phẩm Yến sào cũng đã được chứng minh bằng lịch sử hàng ngàn năm con người đã và đang sử dụng và khoa học ngày nay nên em đã chọn Slogan cho sản phẩm của mình là Yến sào Đảo Yến Buôn Đôn - Món quà sức khoẻ từ thiên nhiên. Em không dám bảo yến sào vùng Đảo yến Buôn Đôn là đặc biệt bởi môi trường xanh, sạch vì  khi nói đến điều đó mọi người sẽ nghĩ đến Yến Đảo Khánh Hoà đã có từ lâu rồi; Em chỉ xin cam kết sản phẩm Yến sào nhà mình là đảm bảo chất lượng, yến thật 100% vì chính tay nhà làm ra và em yêu quý loài chim này, trân trọng sản phẩm nó trao tặng; Một sản phẩm rất xanh theo nghĩa bóng và tự nhiên theo nghĩa thật vì để có được nó, em đã phải xây dựng nên cả một toà Lâu đài  trong khu vườn rừng xinh đẹp rộng hơn 02 ha chỉ dành cho chim Yến ở, để có điều kiện thuận lợi nhất giúp chim Yến nhanh chóng sinh sôi thành bầy đàn đông đúc ở đây, để rồi loài chim này cũng hào phóng trao tặng lại cho em món quà là sản phẩm Yến sào Đảo Yến Buôn Đôn ngày hôm nay. Gắn bó với nghề nuôi dụ loài chim Yến, ngày em càng ngộ ra hay tìm thấy xung quanh loài chim này còn có rất nhiều câu chuyện thú vị mà em rất muốn kể, chia sẻ để mọi người cùng cảm nhận. Vì vậy, em rất mong sớm có dịp được gặp gỡ quý khách cũng như tất cả những ai yêu quý, muốn tìm hiểu về loài chim bé nhỏ đáng yêu này đến đàm đạo và trải nghiệm ở ngay chính Lâu Đài Yến Buôn Đôn của nhà em. Số điện thoại của em là 0914042803, nhà yến của em ở Thôn 9, Thuỷ điện Sêrepôk 3 xã Tân Hoà huyện Buôn Đôn; em tên Hưng. Xin cảm ơn vì đã ủng hộ.