Khai thác thương hiệu heo, gà rừng lai trang trại Troh Bư

KẾ HOẠCH XÂY DỰNG VÀ KHAI THÁC THƯƠNG HIỆU HEO RỪNG LAI VÀ GÀ RỪNG LAI CHẤT LƯỢNG CAO  TROH BƯ

Nhận định tình hình.

Để có thể làm giàu từ nông nghiệp thì yếu tố thương hiệu là quan trọng nhất. Hiện tại ở Dak lak đã có nhiều trang trại nuôi Heo rừng nhưng chưa nơi nào xây dựng được thương hiệu mạnh cho sản phẩm của mình. Còn riêng với thịt gà thì lại là mảnh đất trống mặc dù ở đây có giống gà đồng bào chất lượng thịt rất ngon. Trong thời gian tới sẽ phải đầu tư xây dựng Trohbu thành một trang trại du lịch giới thiệu cho thương hiệu Heo rừng và Gà rừng lai chất lương cao  Trohbư.

Lợi thế của việc hợp tác xây dựng 2 Thương hiệu  này của vườn Troh Bư hiện nay là:

Tận dụng được lợi thế của 1 thương hiệu, một địa điểm du lịch đã đựơc nhiều người biết đến. Đặt trang trại và nhà hàng ở đây sẽ chỉ phải đầu tư không lớn mà  vẫn đem lại hiệu quả cao. Ở Troh Bư, khách có thể kết hợp việc đi tham quan, thưởng thức các món ngon từ Heo rừng và Gà rừng lai Troh bư với nghỉ ngơi tham quan vườn cảnh.  Do định hướng của Troh bư là khai thác Du lịch ẩm thực nên việc đặt thêm trang trại chăn nuôi và xây dựng thương hiệu heo rừng lai, gà rừng lai sẽ hỗ trợ rất tốt cho định hướng khai thác trang trại du lịch. Ngoài ra do ở đây rất gần với Buôn Ma Thuột nên tiện cho việc quảng bá, cung cấp hàng sỉ và lẻ. Sau này ngoài việc cung cấp cho các nhà hàng còn có thể vươn ra  đặt mạng lưới tiêu thụ sản phẩm  heo rừng lai, gà rừng lai chất lượng cao và có thương hiệu tại các cơ sở bán thực phẩm danh tiếng  hoặc siêu thị.